ドメーヌ・デ・ミロワール / ベルソー2015,Domeine des Miroirs。ドメーヌ・デ・ミロワール / ベルソー2015,Domeine des Miroirs。ミロワール アイ·ニード·ザ·サン2015 DomainedesMiroirs。銘柄:アイ・ニード・ザ・サン 2015造り手: Domaine des Miroirs(ドメーヌ デ ミロワール) 国:France (フランス) 地域:Jura (ジュラ) 品種:Chardonnay (シャルドネ)タイプ:Orange (オレンジ) 度数:14% 容量:500mlとても稀少なミロワールのオレンジワインです。
初ヴィンテージの2011は、収穫時期に素晴らしい天候に恵まれ、醸し醗酵をするに値する健全で情報量の多い果皮を持ったブドウがとれたそうなのですが、初めての醸造という事もあり、区画ごとの特性をより深く理解するために全ての区画のブドウに同様の醸造方法を採用します。
2015ヴィンテージで最も収穫を遅らせたシャルドネを使用し、除梗し軽く潰したものを45日間醸したワインになります。
甘いわけではないのですが、食後にゆっくり楽しむのにも向いているのでは?というほどの濃さを持ち合わせている事と、生産量が少ないワイン(バリック2樽)をより多くの人に楽しんでいただきたいという思いもあり、500ml入りにボトリングすることにしたそうです。
・未成年の購入はお断り致します・新品・未開封・外観の状態は写真にてご判断ください・自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。
発送は、プチプチにて梱包し、佐川急便/日本郵便を予定しております。
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン |
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商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
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配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
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配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
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発送元の地域: | 未定 |
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発送までの日数: | 2~3日で発送 |
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ミロワール / アイ・ニード・ザ・サン 2015(Miroirs - I Need。
~インポータコメント~ラディコンやヴォドピーヴェッツのような、皮ごと醗酵させた白ワインも、ヴィンテージが許せばやってみたいと考えていた鏡氏。
未開封 1985年物 キュヴェ ドン・ペリニヨン ロゼ シャンパン。
ミュジニー 2004年。
以降、2012、2013、2014と天候に恵まれない年が続き、2015年にようやく2011年以降で初めて果皮に力のあるブドウを手にします。
ドン・ペリニヨン シャンパン 2008年 750ml。
Essentiel Blanc de Blancs 3本セット シャンパン。
酸も穏やかで、ボリューム豊かな、ある意味ジュラらしからぬワインとの事。
【Vosne Romanee】ヴォーヌロマネ1994年赤ワイン750ml未開栓品。
ドンペリニヨン 白 2010 750ml 冷蔵保管 美品。
ワインセラーはフォルスターのロングフレッシュ12度で寝かせて保存しております。
赤ワイン。
【新品未使用品】フォルジュドライヨール高級ソムリエナイフ本格派牛角 黒オシャレ。
・ブショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。
エゴンミュラー シャルツホフベルガー リースリング シュペトレーゼ。
エンジェル シャンパン ヘイロー オレンジ 12.5度 750ml 専用ケース付。
その他、クール便等のご要望ございましたらご購入前にご相談くださいませ。
フーリエ ジュヴレVV 2010